حيث تختبئ الدهون

هل تحلم بإنقاص وزنك ، ولكن إما أن ترفعه كل يوم ومن عام لآخر ، أو تحاول باستمرار اتباع أنظمة غذائية جديدة ، ونتيجة لذلك تكتسب كيلوغرامات جديدة؟

ثم حاول معرفة سبب تناولك الطعام. ربما عملية الأكل لك ليست عطلة ، فأنت لا تأكل بدافع الحب للطعام وطاولة مخدومة بشكل جميل. ربما بمساعدة الطعام الذي تحاول تخفيف التوتر ، فإنك تبحث عن الراحة في الطعام ، تحصل على الطعام دون جهد ، تمتص الطعام بسرعة. أو حتى الطعام هو علاج للملل أو عادة سيئة لك ، مثل الرقائق ، على سبيل المثال ، أثناء مشاهدة التلفزيون ليلاً.
نتيجة لذلك ، ليس لديك شعور بالشبع ، وعدد السعرات الحرارية كبير جدًا.

حان الوقت لإصلاح الوضع!
الخطوةالاولى انتبه لجودة الطعام. جرب تناول أطعمة أفضل. من المحتمل أن يكون أكثر تكلفة ، لكن الطعام الجيد يميل إلى الحصول على سعرات حرارية أقل. استبدل الكحوليات عالية السعرات بالنبيذ الجاف.
الخطوة الثانية حاول تناول الطعام ببطء أكثر ، وخصص وقتًا خاصًا لتناول الطعام ، وخصصه فقط للطعام وليس أكثر. اغتنم لحظة الاقتراب من التشبع ، وفي هذه اللحظة انتهي من الأكل. لا تأكل بعد نفسك ، أقل من الآخرين. والحقيقة هي أن الجسم يعطي إشارة تشبع فقط بعد مرور بعض الوقت بعد أن يتلقى الجزء الصحيح. لذلك ، كلما تناولت طعامًا أسرع ، زاد امتصاص الطعام الزائد.
الخطوة الثالثة تحقق من مدى دهون طعامك. الجبن والدهون والنقانق مصدر لكمية كبيرة من السعرات الحرارية! وإذا كنت تأكلها بقطعة سميكة من الخبز الأبيض ، تنتشر بسخاء بالزبدة ، فهذه الدهون المشبعة تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم وترسب بسرعة على الوركين.

تلميح ستساعدك مغرفة عادية ذات فوهة على إزالة الدهون الزائدة من المشوي أو المرق. اسكب العصير المشوي أو المرق فيه ، انتظر قليلاً حتى يصبح السطح مسطحًا وتتجمع الدهون من الأعلى. صفي العصير أو المرق ببطء واتركي الدهون في دلو.


إذا كنت ترغب في تقليل تناول الدهون ، قم أولاً بشطب الدهون الحيوانية من نظامك الغذائي. ولكن لا تسيء استخدام الدهون النباتية. على سبيل المثال ، يحتوي 100 جرام من الفول السوداني المحمص على قدر من الدهون يصل إلى 200 جرام من الأسماك الأكثر سمنة - ثعبان السمك ، وفي بذور عباد الشمس ليس هناك أقل بكثير من الفول السوداني. يوجد ضعف الدهون في الرنجة كما في سمك السلمون وأكثر من 8 مرات أكثر من سمك القاروص. سمك السلور ، السمك المفلطح وبلح البحر هي منتجات مثالية لفقدان الوزن.
في 1 ملعقة كبيرة ، 30٪ كريما من الدهون هي نفسها 200 جرام من السمك المفلطح و 200 جرام من سوم. وفي ملعقة كبيرة من المايونيز (50٪) يوجد الكثير من الدهون كما في صفار البيض و 1.3 كجم من البطاطس المسلوقة.
المأكولات البحرية هي سمنة الجمبري الأكثر جرادًا. سمك القد يحتوي على الحد الأدنى من الدهون ، كما يوجد قليل من الدهون في باس النهر ، المفلطح ، بولوك ، pikeperch. سمك أبيض ، سمك الشبوط ، سمك السلمون المرقط ، سمك الهلبوت ، باس البحر - سمك متوسط ​​الدسم. سمك السردين ، الرنجة ، سمك السلمون ، سمك السلمون ، وبطبيعة الحال ، ثعبان البحر من الأسماك الزيتية للغاية.
معظمنا لا يفكر في يوم بدون كعكة أو قطعة من الكعكة أو 3-5 قطع من الخبز على الأقل. لاحظ أنه في خبز القمح الكامل يوجد ثلاثة أضعاف الدهون الموجودة في خبز القمح.وفي تفاح شارلوت ، ضعف الدهون على الأقل في خبز القمح. حسنًا ، إذا تناولت قطعة من لفائف البسكويت بالكريمة ، فسيكون هناك ما لا يقل عن 8-10 مرات دهون أكثر من شارلوت.
أقل دهون في الخضار والفواكه ، ولكن لا تصنف المكسرات. وهناك الكثير من الدهون في فول الصويا مثل لحم البط. السمنة هي الطيور الأوز. الدهون الأقل في الطيور البرية والدجاج الصغير. تختلف كمية الدهون في اللحوم بشكل ملحوظ اعتمادًا على القطعة. على سبيل المثال ، لحوم البقر: إن كتفها وبريسكيت هما أكثر بدانة من لحم العجل ، ولب الساق الخلفية والذيل. لحم الضأن هو ضعف الدهون مثل لحم البقر ، ولحم البقر ما يقرب من ثلاثة أضعاف الدهون مثل لحم العجل.
النقانق لا تستحق الذكر على الإطلاق. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فتخلص منه لصالح اللحوم الطبيعية.

الصورة: العلاقات العامة ، catwalkpix.com ، صورة / دي.
أعدت المواد إلينا كاربوفا.