نحت للمبتدئين: تعلم فن إنشاء روائع من الفواكه والخضروات

Send

الصيف هو أفضل وقت لإتقان النحت ، فن قطع الأشكال من الخضروات والفواكه. ستضيف هذه الزينة الاحتفالية إلى أي وليمة! في مراجعتنا - أساسيات نحت للمبتدئين.

نحت: ما هو ، وكيف ظهر وأين يتم استخدامه؟

الصورة: eoutube.com/Lavy Fuity

كلمة النحت تأتي من النحت الإنجليزي ، وهو ما يعني النحت. تسمى أنواع مختلفة من النحت بالنحت - على سبيل المثال ، الخشب أو الحجر أو العظم. نحت الذي يهمنا يستخدم الخضروات والفواكه الطازجة كمادة. هذا الفن ، الذي يجمع بين الطهي والنحت ، يسمى أيضًا نحت الطهي.

الصورة: webneel.com

تعتبر تايلاند مسقط رأس النحت على أنها إتقان لقطع الخضروات والفواكه - نشأت هذه المهارة منذ حوالي ألفي عام. هناك أسطورة وفقًا لها لأول مرة تم تزيين طاولة الفاكهة المقطعة بمهارة للوجبة الملكية. اليوم ، يعتبر النحت عنصرًا متكررًا في الأعياد الرسمية: الزخارف المجسمة المصنوعة من الفواكه والخضروات تضيف إلى أطباق الاحتفالية والأصالة ، في حين أنها الزينة والمرطبات.يصنع الحرفيون ذوو الخبرة روائع نحتية حقيقية من البطيخ العادي والتفاح والخيار والقرع - ولكن لإتقان أساسيات النحت ، لا يلزم تعليم الفن. للعمل ، يستخدم المحترفون مجموعات كبيرة من السكاكين المختلفة والأجهزة الأخرى ، ولكن بالنسبة للمبتدئين لفهم هذا الفن ، يمكن أن تكون مجموعة صغيرة من الأدوات المناسبة كافية.

الصورة: youtube.com/Fruity Freshy Juicy

الصورة: krabitrek.com

الصورة: logo-knives.com

الصورة: locat.com

الصورة: shatec. رقيب

الصورة: wowcher.co.uk

الصورة: sumaleethaicarving.co.uk

الصورة: maykaidee.com

الصورة: c-r-n.com

الصورة: indiaeve.com

22 أنواع نادرة وغير عادية من التطريز

ما الأدوات اللازمة؟

الصورة: klenmarket.ru

هنا مجموعة من أدوات النحت الأساسية التي يستخدمها الحرفيون المحترفون. أداة العمل الرئيسية هي ما يسمى السكين التايلاندي (سكين صغير بشفرة حادة تشبه المنجل في الشكل). بجانب يساره توجد سكاكين الكربوهيدرات ، وهي على شكل حرف V أو بيضاوية أو مستديرة. الجهاز الذي يشبه ملعقة الآيس كريم هو ضوضاء. بالإضافة إلى ذلك - يتم استخدام سكين صغير (في الصورة أدناه) ، مقص ، لقطع الأوراق ، على سبيل المثال ، الخس ، والأجهزة المشابهة للمقشرات.

الصورة: Burdastyle

كل هذه أدوات احترافية خاصة. إذا كنت حريصًا بشدة على النحت ، فقد ترغب في شراء مجموعة مماثلة. يمكن للمبتدئين أن يقتصروا على سكين حاد صغير ومشرط ومقص وجهاز لتنظيف الخضروات والفواكه.

ما هو zentangle ، وكيفية تعلمه وكيفية تطبيقه في التطريز؟

كيف تختار الخضار والفواكه؟

الصورة: youtube.com/Mutita EdibleArt

من المفيد اختيار الخضار والفواكه للنحت بعناية ، لأن نتيجة عملك تعتمد على جودتهاكم من الوقت سيبدو هذا العمل جميلًا وطازجًا (هذا الأخير مناسب لعيد يدوم عدة ساعات).